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Bombom recheado cherry

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes

  • 500 gramas de cobertura de chocolate meio amargo
  • 40 cereja ao marasquino, escorridas
  • 4 colheres de sopa de rum
  • 1 xícara de açúcar

🔥 Modo de Preparo

Mexa bem, as cerejas, o açúcar e 1/2 xícara de água. Leve ao fogo baixo e deixe ferver até formar uma calda em ponto de fio fraco, cerca de 10 minutos. Retire do fogo e acrescente o rum. Deixe esfriar. Faça a casquinha do bombom na forma. Coloque uma cereja em cada. Complete com a calda, deixando um espaço para fechar com chocolate. Gelar. Desenformar. Embalar a gosto.

Rendimento: +- 40 unidades    

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