Bombom tipo Sonho de Valsa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 100 gramas de biscoito tipo Maizena triturado
- 1 colher de (sobremesa) de xarope de glucose
- 120 ml de leite fervido 3 vezes e morno
- 1 colher de sopa de licor de cacau
- 1 colher de sopa de doce de leite
- 500 gramas de cobertura ao leite
- 500 gramas de chocolate branco
- 50 gramas de xerém de caju
🔥 Modo de Preparo
Derreta o chocolate e misture os demais ingredientes. Leve para gelar até o ponto de enrolar (2 horas). Faça bolinhas e leve para gelar novamente (15 minutos). Banhe na cobertura derretida. Use o garfo próprio. Coloque sobre tabuleiro forrado com papel manteiga, decore com arabescos de cobertura branca e deixe descansar. Corte as rebarbas e embale.
Rendimento: 30 unidades
