Receita do caderno
Bombons com laranja
Ingredientes: 1/2 xícara de chá mais 2 e 1/2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro peneirado 1/2 xícara de chá de creme de leite fresco 2 colheres de sopa...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Derreta a gordura de coco e reserve. Bata as gemas com o açúcar de confeiteiro até ficarem esbranquiçadas. Leve o creme de leite ao fogo e deixe levantar fervura. Retire do fogo e junte a mistura de chocolate. Mexa até derreter o chocolate. Junte as gemas, cascas de laranja, a gordura de coco derretida à mistura de chocolate. Por fim adicione o rum. Deixe esfriar na geladeira. Depois misture bem com uma colher de pau.Coloque num saco de confeitar com bico estrela. Encha as forminhas de papel e decore com as tirinhas de casca de laranja. Sirva frio.
- Rendimento: 60 unidades
