Bombons com laranja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de chá mais 2 e 1/2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro peneirado
- 1/2 xícara de chá de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de gordura de coco
- 300 gramas de chocolate meio amargo
- 1 colher de chá de casca de laranja
- 2 colheres de sopa de rum
- Tirinhas de casca de laranja
- 60 forminhas de papel
- 3 gemas
🔥 Modo de Preparo
Derreta a gordura de coco e reserve. Bata as gemas com o açúcar de confeiteiro até ficarem esbranquiçadas. Leve o creme de leite ao fogo e deixe levantar fervura. Retire do fogo e junte a mistura de chocolate. Mexa até derreter o chocolate. Junte as gemas, cascas de laranja, a gordura de coco derretida à mistura de chocolate. Por fim adicione o rum. Deixe esfriar na geladeira. Depois misture bem com uma colher de pau.Coloque num saco de confeitar com bico estrela. Encha as forminhas de papel e decore com as tirinhas de casca de laranja. Sirva frio.
Rendimento: 60 unidades
