Bombons de Passas ao Rum
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
Avalie
3.7
/ 5
296 votos
🛒 Ingredientes
- 200 gramas de passas sem caroço
- 2 colher sopa de rum
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 200 gramas de açúcar de confeiteiro
- Fôrmas para bombons
🔥 Modo de Preparo
Deixar as passas de molho no rum por uma noite, ou até ficarem inchadas.
Colocar em uma panela o açúcar de confeiteiro, o rum e as passas. Deixar ferver em
banho-maria. Colocar em um vidro e deixar esfriar. Colocar o chocolate derretido e
temperado na forma, formando uma "casquinha". Esperar esfriar e endurecer.
Rechear com as passas e completar com chocolate para fechar. Deixar na geladeira até a
forma ficar opaca. Embalar no dia seguinte.
