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Receita do caderno

Bombons de Pessach

Ingredientes: 200 gramas de passas sem caroço 200 gramas de chocolate amargo 4 colheres de sopa de licor 2 colheres de sopa de rum 50 gramas de manteiga

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Deixar as passas de molho durante uma noite, mergulhadas no rum e no licor. No dia seguinte, derreter em fogo brando a manteiga e o chocolate. Retirar do fogo e misturar com as passas. Colocar os bombons com uma colherinha nas forminhas, levando-os depois à geladeira, para endurecê-los.      

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