Bombons prestígio caseiro
Ingredientes: 1 quilo chocolate ao leite cobertura 1 lata de leite condensado A mesma medida de coco fresco ralado fino 2 colheres de sopa amido de milho 1...
🛒 Ingredientes
- 1 quilo chocolate ao leite cobertura
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de coco fresco ralado fino
- 2 colheres de sopa amido de milho
- 1 colher de (café) de ácido cítrico
- Açúcar de confeiteiro suficiente
- 1 colher de (café) baunilha
🔥 Modo de Preparo
Misture o coco, o leite condensado, o amido de milho, a essência, o ácido cítrico. Vá juntando aos poucos o açúcar de confeiteiro. Forme barrinhas. Deixe sobre o papel alumínio untado. Ponha na geladeira para ficar mais firme. Derreta o chocolate, resfrie e banhe as barrinhas. Se quiser utilize formas. Se perder o ponto, adicione um pouco de clara de ovo para amolecer uma massa muito seca ou um pouco mais de açúcar para uma massa que ficou muito mole.