Bombons Sonho de Amor
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- Cerejas, passas embebidas em rum ou ameixas pretas em calda
- 200 gramas de castanha de caju torradas
- 300 gramas de cobertura de chocolate ao leite
- 1 lata de leite condensado cozido
- Açúcar confeiteiro
- 3 gemas
🔥 Modo de Preparo
Bata as castanhas de caju no liquidificador, retire, misture as gemas e o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (10 minutos). Despeje num prato untado e deixe esfriar. Enrole os bombons, recheando-os a gosto com cerejas, passas ou ameixa. Passe-os pelo açúcar confeiteiro e a seguir pela cobertura de chocolate derretida em banho-maria. Coloque-os numa assadeira forrada com papel alumínio e deixe-os secar fora da geladeira.
