Brigadeirão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de leite
- 1 xícara chá de chocolate em po solúvel (80 gramas)
- 1 colheres sopa de farinha de trigo
- 1 colheres sopa de manteiga
- Manteiga para untar
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater no liquificador o leite condensado, o leite, o chocolate em pó, a farinha de trigo,
a manteiga e as gemas. Bater as claras em neve e acrescentar delicadamente a mistura
retirada do liquificador. Despejar em forma propria para pudim untada com manteiga.
Assar em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos. Desenformar depois de completamente
gelado. Salpicar chocolate granulado.
