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Receita do caderno

Brigadeirão

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 medida da lata de leite 1 xícara chá de chocolate em po solúvel (80 gramas) 1 colheres sopa de farinha de trigo 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater no liquificador o leite condensado, o leite, o chocolate em pó, a farinha de trigo,
  2. a manteiga e as gemas. Bater as claras em neve e acrescentar delicadamente a mistura
  3. retirada do liquificador. Despejar em forma propria para pudim  untada com manteiga.
  4. Assar em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos. Desenformar depois de completamente
  5. gelado. Salpicar chocolate granulado.

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