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Receita do caderno

Brigadeirão de chocolate branco

Ingredientes: 200 gramas de chocolate branco picado 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 4 ovos Para decorar: Bolinhas de chocolate crocante...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Derreta o chocolate em banho-maria. Misture bem até que esteja completamente derretido. Bata todos os ingredientes, inclusive o chocolate derretido, no liquidificador. Despeje em uma forma com furo no meio, de 17,5 cm, untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Leve para assar em banho-maria por aproximadamente uma hora ou até que, espetando um palito, ele saia seco. Deixe esfriar, desenforme e decore com as bolinhas crocantes.
  2. Rendimento: 10 porções  

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