Brigadeirão de coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 100 gramas de coco ralado
- 2 latas de leite condensado
- 5 ovos
- Para Untar:
- Margarina
- Para Polvilhar:
- Chocolate granulado
- Calda:
- 1 lata de leite condensado
- lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó
🔥 Modo de Preparo
Bata os ingredientes do brigadeirão no liqüidificador até obter um creme homogêneo. Coloque em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por cerca 40 minutos. Deixe esfriar e desenforme sobre um prato.
Calda:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Deixe esfriar e despeje sobre o brigadeirão. Polvilhe o chocolate granulado e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
Rendimento: 10 Porções
