Receita do caderno
Brigadeirão de morango com chocolate
Ingredientes: 2 latas de leite condensado 1 pacote de gelatina sem sabor na cor vermelha 150 gramas de chocolate meio amargo 2 caixinhas de morangos 2 latas de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 5 separados
Modo de preparo
- Brigadeiro:
- Fazer um brigadeiro mole (sem margarina mesmo) e adicionar os morangos picadinhos. Deixar
- cozinhar mais um pouco até os morangos ficarem molinhos. Deixar amornar e adicionar 1
- lata de creme de leite. Mexer bem. Fazer a gelatina sem sabor conforme instruções da
- embalagem e acrescentar ao brigadeiro.
- Ganash:
- Aquecer o creme de leite em banho-maria e derreter o chocolate já picado.
- Montagem:
- Colocar o brigadeiro em um refratário e cobrir com a ganash. Decorar com morangos.
