Receita do caderno

Brigadeiro Branco sem manteiga

Ingredientes: 4 colheres de (sobremesa) (rasa) de leite em pó integral 150 gramas de granulado de chocolate branco 1 lata de leite condensado

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

4 colheres de (sobremesa) (rasa) de leite em pó integral150 gramas de granulado de chocolate branco1 lata de leite condensado

Vamos cozinhar

Numa panela, coloque o leite condensado e o leite em pó. Misture com uma colher até que o leite em pó dissolva. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que consiga ver o fundo da panela, o que acontecerá logo que a mistura adquira uma consistência cremosa de mingau grosso. Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um prato fundo. Em outro prato fundo, despeje todo o granulado de chocolate branco. Use uma colher de chá para pegar um pouco da massa do brigadeiro. Com o auxílio de uma outra colher jogue a massa sobre o granulado. Jogue granulado sobre a porção de massa e enrole delicadamente com as mãos. Não há necessidade de untar as mãos com manteiga. Logo que terminar de enrolar o docinho, coloque-o em uma forminha de papel.
Rendimento: 28 brigadeiros

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos