Brigadeiro com creme de leite
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- 1 quilo de chocolate em barra ao leite ou branco
- 2 gemas
🔥 Modo de Preparo
Bata o creme de leite com os ovos por 2 minutos. Leve ao fogo em banho-maria, por aproximadamente 15 minutos. Desligue o fogo e acrescente o chocolate previamente picado ou ralado. Assim que estiver derretido, deixe esfriar. Leve à geladeira por 2 horas. Faça bolinhas e passe no granulado. Pode ser congelado por até 60 dias.
