Brigadeiro de Coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 4 colher sopa de chocolate em pó
- 200 gramas de coco ralado seco
- 1 lata de leite condensado
🔥 Modo de Preparo
Levar o leite condensado ao fogo em banho-maria sem abrir a lata, durante 1 hora e meia.
Deixar esfriar, abrir a lata de leite condensado e despejar o doce em uma tijela. Misturar
o coco e 2 colheres do chocolate em pó, mexendo com uma colher de pau até formar uma
pasta em ponto de enrolar. No dia seguinte, fazer as bolinhas, enrolando-as na palma da
mão. Passe as bolinhas em chocolate em pó, as outras 2 colheres restantes e colocar em
forminhas de papel.
