Brigadeiro de mandioca
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícaras de chá de purê de mandioca
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 xícara (café) de conhaque ou rum
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de leite em pó
- 10 colheres de sopa açúcar
- chocolate granulado para banhar
🔥 Modo de Preparo
Levar ao fogo a margarina e o purê de mandioca. Acrescentar o açúcar, o leite em pó, o chocolate em pó e o conhaque, mexer até soltar do fundo da panela. Esfriar. Modelar. Banhar no chocolate granulado. Pode acrescentar 1 colher de sopa mel.
Rendimento: +- 70 unidades
