Brigadeiro de milho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
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🛒 Ingredientes
- 3 espigas de milho
- 1 colher de chá de aroma de baunilha
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 latas de leite condensado
- 1/2 xícara de chá de água
- 1 caixinha creme de leite
- 3 gemas de peneiradas
🔥 Modo de Preparo
Corte os grãos das espigas rente ao sabugo, coloque no liquidificador com a água, bata e coe a mistura usando uma peneira. Coloque em uma panela e junte o creme de leite, o leite condensado, a margarina, a farinha e as gemas. Leve ao fogo e mexa até desprender do fundo da panela e então retire. Junte o aroma e deixe esfriar. Enrole os brigadeiros e passe por confeito amarelo ou banhe em chocolate ao leite ou meio amargo derretido.
