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Receita do caderno

Brigadeiro de milho

Ingredientes: 3 espigas de milho 1 colher de chá de aroma de baunilha 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de sopa de margarina 2 latas de leite...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Corte os grãos das espigas rente ao sabugo, coloque no liquidificador com a água, bata e coe a mistura usando uma peneira. Coloque em uma panela e junte o creme de leite, o leite condensado, a margarina, a farinha e as gemas. Leve ao fogo e mexa até desprender do fundo da panela e então retire. Junte o aroma e deixe esfriar. Enrole os brigadeiros e passe por confeito amarelo ou banhe em chocolate ao leite ou meio amargo derretido.   

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