Receita do caderno

Brigadeiro de milho verde e côco

Ingredientes: 1 lata de milho verde, sem água 50 gramas de coco ralado 1 colher de sopa de margarina sem sal 1 lata de leite condensado

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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1 lata de milho verde, sem água50 gramas de coco ralado1 colher de sopa de margarina sem sal1 lata de leite condensado

Vamos cozinhar

Bata no liquidificador o leite condensado, o milho verde escorrido e o coco ralado. Leve a mistura ao fogo com a margarina. Mexa até desprender da panela ou até obter o ponto de brigadeiro normal. Depois, deixe esfriar. Modele os brigadeiros e passe no coco ralado. Se quiser, coloque mais 50 gramas de côco na massa que vai ao fogo.
Rendimento: 30 porções

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