Brigadeiro Light
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de leite condensado ou 1 receita de leite condensado caseiro
- Leite condensado caseiro:
- 1/2 xícara chá de leite desnatado em pó
- 1/2 xícara chá de leite desnatado
- 4 colher sopa de cacau em pó sem açúcar
- 4 colher sopa de chocolate granulado
- 1 colher chá de creme vegetal
- 25 gramas de chocolate ao leite picado
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, colocar o leite condensado, o leite, o leite em pó, o creme vegetal e o
cacau em pó. Misturar bem e cozinhar, sem parar de mexer, em fogo baixo por 5 minutos.
Acrescentar o chocolate ao leite e deixar cozinhar por mais 5 minutos, ou até desprender
do fundo da panela, sem parar de mexer. Retirar, transferir a mistura para um prato e
deixar amornar. Em seguida, enrolar os brigadeiros e passar no chocolate granulado.
