Receita do caderno
Brigadeiro Napolitano
Ingredientes: 4 colheres de sopa de pó para bebida láctea sabor morango 4 colheres de sopa de cacau em pó 2 colheres de sopa de margarina 2 latas de leite...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque em uma panela o leite condensado, a margarina, o leite e o açúcar. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até que fique em ponto de brigadeiro. (começar à desgrudar da panela). Separe a mistura em 3 partes. Em uma delas, adicione o cacau em pó, e misture bem, se achar necessário, leve ao micro-ondas para facilitar o processo. Faça a mesma coisa, usando a bebida láctea sabor morango em uma das outras duas partes. Reserve e espere esfriar. Depois de frio, pegue uma porção de cada (cacau, morango e neutro), e modele uma bolinha. Utilize margarina ou manteiga nas mãos para facilitar o trabalho. Passe as bolinhas no açúcar e coloque em forminhas para docinho.
- Rendimento: aproximadamente 80 unidades
