Brigadeiro Napolitano
🛒 Ingredientes
- 4 colheres de sopa de pó para bebida láctea sabor morango
- 4 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 latas de leite condensado
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- Para Enfeitar:
- Açúcar
🔥 Modo de Preparo
Coloque em uma panela o leite condensado, a margarina, o leite e o açúcar. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até que fique em ponto de brigadeiro. (começar à desgrudar da panela). Separe a mistura em 3 partes. Em uma delas, adicione o cacau em pó, e misture bem, se achar necessário, leve ao micro-ondas para facilitar o processo. Faça a mesma coisa, usando a bebida láctea sabor morango em uma das outras duas partes. Reserve e espere esfriar. Depois de frio, pegue uma porção de cada (cacau, morango e neutro), e modele uma bolinha. Utilize margarina ou manteiga nas mãos para facilitar o trabalho. Passe as bolinhas no açúcar e coloque em forminhas para docinho.
Rendimento: aproximadamente 80 unidades