Brigadeiro prestígio
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de manteiga sem sal
- 3 colher sopa de chocolate em pó
- 2 xícara chá de chocolate granulado
- 100 gramas de coco ralado
- 2 latas de leite condensado
🔥 Modo de Preparo
Levar ao fogo em uma panela, 1 lata de leite condensado, o coco ralado e 1 colher (sopa)
de manteiga. Mexer sem parar por 10 minutos, ou até desprender do fundo da panela.
Colocar em um prato e deixar esfriar. Em uma outra panela, colocar o leite condensado
restante, o chocolate e a manteiga restante. Levar ao fogo mexendo sempre por 10 minutos,
ou até desgrudar do fundo da panela. Colocar em um prato e deixar esfriar. Fazer bolinhas
com a massa de coco e reservar. Pegar um pouco de massa de chocolate na palma da mão e
abrir em formato circular. Rechear com a bolinha de massa de coco e fechar o círculo,
formando uma bolinha. Passar no chocolate granulado e colocar em forminhas de papel.
