Receita do caderno
Brigadeiro prestígio
Ingredientes: 2 colher sopa de manteiga sem sal 3 colher sopa de chocolate em pó 2 xícara chá de chocolate granulado 100 gramas de coco ralado 2 latas de leite...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Levar ao fogo em uma panela, 1 lata de leite condensado, o coco ralado e 1 colher (sopa)
- de manteiga. Mexer sem parar por 10 minutos, ou até desprender do fundo da panela.
- Colocar em um prato e deixar esfriar. Em uma outra panela, colocar o leite condensado
- restante, o chocolate e a manteiga restante. Levar ao fogo mexendo sempre por 10 minutos,
- ou até desgrudar do fundo da panela. Colocar em um prato e deixar esfriar. Fazer bolinhas
- com a massa de coco e reservar. Pegar um pouco de massa de chocolate na palma da mão e
- abrir em formato circular. Rechear com a bolinha de massa de coco e fechar o círculo,
- formando uma bolinha. Passar no chocolate granulado e colocar em forminhas de papel.



