Receita do caderno
Broinhas de coco
Ingredientes: 8 xícara chá de açúcar 1 coco ralado 1 copo de leite 5 gemas baunilha
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Levar ao fogo o leite, o açúcar e a baunilha. Quando estiver grosso, juntar o coco e mexer, até ficar uma massa consistente. Por último, acrescentar as gemas, deixando ferver um pouco. Tirar do fogo, esperar esfriar, fazer umas bolinhas e passar no açúcar cristal.
