Receita do caderno
Brownie com Sorvete
Ingredientes: 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 250 gramas de chocolate meio amargo picado 150 gramas de nozes picada 1 litro de sorvete de baunilha 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Junte a margarina com o açúcar até obter um creme leve. Acrescente 2 gemas de ovo, 1 ovo inteiro e a farinha, misturando bem. derreta o chocolate em banho-maria e adicione à massa, juntamente com as nozes. Por último, bata as 2 claras de ovo restantes em neve, incorporando-as delicadamente. Despeje a massa numa forma retangular pequena, untada e enfarinhada, e leve ao forno moderado por 40 minutos. Espere esfriar, corte em quadrados e sirva acompanhado de bolas de sorvete de baunilha.
