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Receita do caderno

Brownies surpresa dourada

Ingredientes: 1 colher chá de essência de baunilha 1/2 colher chá de fermento em pó 1 e 3/4 xícara chá de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara chá de açúcar 280...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Colocar a manteiga, o açúcar e a baunilha em uma tigela e bater até obter uma mistura
  2. fofa e clara. Adicionar os ovos um a um e misturar levemente. Peneirar juntos a farinha e
  3. o fermento sobre a mistura de manteiga. Adicionar o chocolate e bater bem até obter uma
  4. mistura homogênea. Colocar metade da massa em uma forma quadrada de 23cm untada.
  5. Reservar. Colocar o cream cheese, o chocolate, a glucose de milho, o ovo e a farinha de
  6. trigo em uma tigela e bater bem até obter uma mistura lisa. Cobrir a massa reservada com
  7. o recheio de queijo e por cima colocar o restante da massa. Assar em forno médio por
  8. aproximadamente 30 minutos ou até ficar firme. Deixar esfriar na forma e cortar em
  9. quadrados. Decorar com chocolate meio amargo derretido. 

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