Burma
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de água de flor de laranjeira
- 2 colher sopa de massa kneff pronta
- 2 xícara chá de nozes moídas
- 1 xícara chá de açúcar
- 100 gramas de manteiga
- Calda:
- 1 colher sopa de água de flor de laranjeira
- 1 colher sopa de água de rosas
- 4 xícara chá de açúcar
- 2 xícara chá de água
- 1 limão
🔥 Modo de Preparo
Misturar as nozes com açúcar e água de flor de laranjeira. Estender a massa e espalhar
o recheio de nozes. Formar rolhinhos e colocar, um ao lado do outro, numa assadeira
untada. Distribuir a manteiga derretida sobre os rolhinhos e levar ao forno médio até
dourar. Retirar do forno, colocar numa travessa de vidro funda e regar com calda de
açúcar para doces árabes. Cortar em bastonetes de cerca de 6 cm de comprimento e
servir.
Calda de Açúcar:
Ferver a água e o açúcar durante 5 minutos Colocar a água de rosas, a água de flor de
laranjeira e o suco de limão. Ferver mais 2 minutos e retirar do fogo.
