Receita do caderno
Caixinhas geladas de chocolate
Ingredientes: 24 biscoitos cobertos com chocolate 500 ml de sorvete de chocolate 3/4 xícara de chá de chantilly Gomos de laranja escorridos Para Decorar:...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 6 separados
Modo de preparo
- Corte o sorvete em 6 cubos iguais e coloque num recipiente próprio para ir ao freezer. Pressione 1 biscoito em cada lado dos cubos de sorvete, deixando o fundo e a parte de cima sem nada. Leve de volta ao freezer ou ao congelador da geladeira enquanto prepara o creme de chantilly. Bata o creme chantilly até ficar espesso, mas não duro, e coloque em um saco de confeitar com bico de pitanga grande. Tire as caixinhas de chocolate do freezer e decore com chantilly. Finalize com os gomos de laranja escorridos e as folhas de hortelã, se desejar. Coloque as caixinhas em taças ou pratos individuais gelados e sirva imediatamente, antes que o sorvete derreta.
- Rendimento: 6 unidades
