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Receita do caderno

Cajuzinhos

Ingredientes: 1 xícara chá de amendoim torrado e moído 1 colher sopa de manteiga 2 colher sopa de leite 1 lata de leite condensado açúcar cristal para enrolar

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misturar todos os ingredientes em um refratário fundo. Levar ao micro-ondas por 8 a 9
  2. minutos na potência alta. Mexer após 4 minutos, volte ao micro-ondas e mexer novamente
  3. após 6 minutos. Retirar do forno e mexer bem com uma colher de pau. Espalhar sobre um
  4. prato grande, untado com manteiga e deixar a massa esfriar completamente. Enrolar os
  5. docinhos, dando o formato de cajuzinho. Passar pelo açúcar cristal e colocar em
  6. forminhas próprias para doces.

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