Calda de chocolate e menta para sorvete
Ingredientes: 200 gramas de chocolate meio amargo, partido em pedaços 4 colheres de sopa de licor de menta 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de chá de...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
Avalie
4.8
/ 5
660 votos
🛒 Ingredientes
- 200 gramas de chocolate meio amargo, partido em pedaços
- 4 colheres de sopa de licor de menta
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de baunilha
- 1/2 xícara de chá de leite
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, misture o chocolate, o leite e a manteiga. Leve ao fogo baixo e cozinhe por 5 minutos, sempre mexendo, até que a calda comece a ferver. Retire do fogo, junte o licor e a baunilha, deixe esfriar e leve à geladeira. Sirva sobre o sorvete de sua preferência e, se desejar, enfeite com cereja em calda.
Rendimento: 8 porções
