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Receita do caderno

Camafeu de Nozes com Rosquinha de Leite

Ingredientes: 200 gramas de nozes moídas 50 gramas de rosquinhas sabor leite trituradas 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar 500 gramas de chocolate branco 2/3...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, leve ao fogo o açúcar, as nozes moídas, as rosquinhas, o leite e as gemas, mexendo sempre, até soltar da panela. Coloque em um prato e deixe esfriar. Modele no formato de croquetinhos. Para a cobertura, leve ao fogo, em banho-maria, o chocolate para derreter. Mergulhe os docinhos, um a um na cobertura com o auxílio de um garfo. Coloque para secar sobre papel-alumínio. Decore cada docinho com meia noz, disponha em forminhas de papel e sirva.   

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