Receita do caderno
Canjica com Amendoim
Ingredientes: 250 gramas de amendoim torrado e moído 1 coco pequeno (400 gramas) ralado 1 quilo de canjica 2 litros de leite Canela em pau Canela em pó Açúcar
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Deixar a canjica de molho de um dia para o outro. Cozinhar a canjica na água (o
- suficiente para cobrir). Na panela de pressão é mais rápido. Quando estiver com pouca
- água, colocar o leite e deixar ferver. Depois acrescentar o resto dos ingredientes.Servir
- em tigela pequena ou prato fundo.
