Receita do caderno
Canjica com calda de manga
Ingredientes: 2 xícaras de chá de canjica branca 3 xícaras de chá de manga com casca picada 1 e 1/2 xícaras de chá de leite 10 xícaras de chá de água 3 xícaras...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 9 separados
Modo de preparo
- Misture a canjica com a água e deixe descansar de um dia para o outro. Escorra e leve ao fogo até ficar cremoso. Acrescente o açúcar, a manga, o leite e cozinhe. Bata no liquidificador, disponha em taças individuais e leve à geladeira. Para a calda, bata no liquidificador o açúcar, a manga e a água. Leve ao fogo e cozinhe até engrossar. Deixe esfriar e coloque sobre a canjica. Decore como desejar e sirva fria.
- Rendimento: 12 porções
