Receita do caderno
Canjica cremosa
Ingredientes: 500 gramas de milho para canjica 1/2 xícara de chá de açúcar 100 gramas de coco ralado 1 lata de leite condensado Cravo e canela à gosto 1 litro...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Lave o milho e deixe de molho em água fria de véspera. No dia seguinte, leve ao fogo na mesma
- água em que ficou de molho. Junte os cravos e deixe cozinhar. Quando o milho estiver cozido junte o leite, açúcar, o coco ralado e o leite condensado. Mexa e deixe ferver até obter um caldo groso. Retire do fogo e sirva polvilhada com canela à gosto.
