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Receita do caderno

Canjica Diet

Ingredientes: 1 e 1/2 xícara chá de leite em pó desnatado 1 e 1/2 xícara chá de água 1 xícara chá de adoçante de forno e fogão 4 xícara chá de leite desnatado...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Deixar os grãos de molho em água, de véspera. Cozinhar em água suficiente (cerca de 1
  2. hora e 1/2 a 2 horas em panela comum, 30 a 45 minutos em panela de pressão), com o cravo e
  3. canela. Bater o leite com o leite em pó, o adoçante e o leite de coco, no
  4. liquidificador. Quando os grãos estiverem macios, juntar o batido de leite e a margarina
  5. e deixar ferver, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo. Ferver por cerca de
  6. 10 minutos e desligar o fogo. Deixar descansar por 1 hora, antes de servir.

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