Receita do caderno
Canoli Assado
Ingredientes: Massa: 1 colheres sopa rasa de sal 4 colheres sopa açúcar 4 tabletes de fermento para pão 1 quilo de farinha de trigo gema para pincelar 500 ml...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa:
- Bater no liquidificador a água, o óleo, os ovos e o fermento. Numa tigela colocar 3/4 da
- farinha de trigo, o açúcar e o sal, juntar o liquido e ir misturando o restante da
- farinha. Sovar a massa e deixar crescer até dobrar o volume. Abrir a massa com o rolo,
- cortar em tiras e enrolar com a forminha de canudinho, pincelar com a gema do ovo e levar
- para assar.
- Recheio:
- Levar ao fogo todos os ingredientes até engrossar. Após o canoli assado com um saco de
- confeiteiro, rechear, pincelar leite condensado e coco ralado.
