Receita do caderno

Caqui recheado

Ingredientes: 4 caquis médios 1 colher de chá de essência de baunilha 100 gramas de creme de leite fresco 3 colheres de sopa de açúcar 200 gramas de ricota...

★ 3.8 (894 votos)

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 5 separados

4 caquis médios1 colher de chá de essência de baunilha100 gramas de creme de leite fresco3 colheres de sopa de açúcar200 gramas de ricota fresca

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Lave e enxugue os caquis. Corte uma tampa de sua porção superior. Cavouque-os para retirar as polpas. Pique-as no processador e reserve. Bata a ricota com o creme de leite, o açúcar e a baunilha no processador e depois misture delicadamente com as polpas picadas. Divida este recheio igualmente entre os caquis e sirva em seguida. Se preferir, deixe o creme na geladeira e apenas recheie as frutas pouco antes de servir.
Rendimento: Para 4 pessoas

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.