Caramelos de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 100 gramas de manteiga sem sal
- 100 gramas de chocolate em pó
- 100 gramas de glucose de milho
- 100 gramas de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Derreter a manteiga sem sal com o chocolate. Juntar o açúcar e o mel e mexer (não
mexer em círculo para não cristalizar) até que esteja em ponto de bala mole (colocar um
copo com água bem gelada e verificar o ponto). Despejar num pirex untado com manteiga e
deixar esfriar para cortar os caramelos. Embalar em quadrados de celofane.
