Caramujinho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 24 colher sopa de farinha de trigo
- 2 colher sopa de fermento
- 4 colher sopa de açúcar
- 2 colher sopa de manteiga
- 250 gramas de goiabada cascão
- leite suficiente
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Peneirar os ingredientes secos. Fazer uma cova no centro e juntar os ovos e a manteiga. Amassar muito bem, adicionando, aos poucos, leite suficiente para obter uma massa lisa. Deixar descansar 1/2 hora. Abrir com rolo e cortar em fitas com a largura de 1 dedo. A parte, cortar a goiabada em pedacinhos de 2 cm de comprimento por 1/2 cm de largura. Enrolar os pedacinhos de goiabada com fita de massa, fechando, bem as pontas. Colocar em assadeira untada e levar ao forno para assar.
