Carolinas com Estrogonoff de Nozes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
Avalie
4.1
/ 5
129 votos
🛒 Ingredientes
- 300 gramas de carolinas
- 150 gramas de Nozes cortadas em pedaços pequenos
- 150 gramas de doce de leite
- 200 gramas de chocolate
- 100 gramas de creme de leite
- Para Decorar:
- 70 gramas de cerejas
🔥 Modo de Preparo
Colocar as Cerejas em uma peneira para escorrer o marrasquino. Sugestão: este liquido pode ser usado em uma salada de frutas.
Strogonhoff de Nozes:
Misturar o doce de leite com as nozes e creme de leite (reserve). Cortar as carolinas ao meio e rechear com o strogonhoff de nozes.
Cobertura:
Pique o chocolate e acrescente o creme de leite leve ao micro-ondas por 2 minutos mexer ate o chocolate ficar brilhante. Colocar as carolinas recheadas em uma travessa e por cima a cobertura de chocolate e enfeite com cerejas.
