Receita do caderno
Carpaccio de Abacaxi
Ingredientes: 1 abacaxi maduro cortado em fatias bem finas 6 bolas sorvete de creme ou outro de sua preferência Calda: 1/2 litro suco de laranja 2 ramos de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 8 separados
Modo de preparo
- Arrume as fatias de abacaxi em seis pratos e reserve na geladeira. Enquanto isso, faça a calda.
- Calda:
- Misture o amido com o suco de laranja, acrescente o restante dos ingredientes ferva por 2 minutos. Coloque uma bola de sorvete no centro de cada prato, regue com a calda e sirva imediatamente.
- Rendimento: 6 porções
