Cartolinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 80 gramas de queijo manteiga (ou requeijão do Norte)
- 1 colher de chá de canela em pó
- 10 gramas de açúcar mascavo
- 10 gramas de açúcar refinado
- 30 ml de mel de engenho
- 30 gramas de manteiga
- 40 ml de mel de abelhas
- 1 banana madura
- Para Decorar:
- Canela em pau
🔥 Modo de Preparo
Descasque e corte a banana em fatias de 2 cm. Aqueça a manteiga numa frigideira e frite as bananas dos dois lados. Depois de bem fritinhas, coloque em um prato e nessa mesma frigideira derreta o queijo manteiga. Misture os dois tipos de açúcar com a canela, espalhe por cima da banana. Coloque por cima o queijo derretido e finalize decorando com o mel de abelhas, o mel de engenho e a canela em pau. Sirva.
Rendimento: 2 pessoas
