Cassata
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado)
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 5 colheres de sopa chocolate em pó
- Bombom ou bis
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela junte o leite condensado, as gemas e o leite. Faça um creme em fogo brando mexendo até borbulhar, coloque em um refratário, deixe esfriar e congele. Bata 2 claras em neve, 6 colheres de açúcar e o chocolate em pó. Coloque no refratário em cima do outro creme já congelado, junto com os bombons que devem ser picados. Congele. Este prato fica parecido com uma torta de sorvete, por isso deve-se mantê-la congelada. Bata 2 claras em neve, 4 colheres de açúcar e o creme de leite. Congele.
