Cassata com bolacha maizena
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 5 colheres de açúcar
- 5 colheres de achocolatado
- 2 latas de leite
- 1 pacote de bolacha maizena
- Essência de rum
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Coloque em uma panela: leite condensado, 2 latas de leite e as 4 gemas. Deixar ferver. Colocar em um pirex e separar. Colocar o achocolatado em uma panela com um pouco de água e levar ao fogo. Deixar engrossar. Passar as bolachas nessa calda de chocolate e colocar uma a uma em cima do creme do pirex. Bater as 4 claras em neve. Colocar o açúcar e juntar o creme de leite sem o soro. Por em cima das bolachas e deixar esfriar. Cobrir o pirex com papel alumínio e levar ao congelador até o dia seguinte.
