Charlote de Banana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de Bananas
- 1 xícara de açúcar (reserve 03 colheres)
- 1 colher de sopa de Margarina
- 2 colheres de sopa de Maizena
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de Leite
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Faça uma calda com o açúcar, coloque as bananas cortadas em rodelas. Deixe cozinhar por 05 minutos. Reserve. Numa panela coloque o leite condensado, o leite, as gemas, a maizena e a margarina. Leve ao fogo, mexendo até engrossar. Coloque o creme num pirex e por cima coloque o doce feito com as bananas. Bata as claras em neve, acrescente as 3 colheres de açúcar, misture bem e coloque sobre as bananas. Leve ao forno para dourar. Depois de frio, coloque na geladeira.
Rendimento: 5 ou mais porções
