Charlote de pitanga
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- 1/2 litro de suco de pitanga
- 1 pacotinho de gelatina sem sabor branca
- 1 caixa de biscoito champanhe
- 1/2 litro de creme de leite
- 4 colheres de açúcar
- 2 colheres de água
- Vinho branco
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador, rapidamente, o creme de leite com o açúcar para que fique consistente. Dissolva a gelatina na água. Junte o suco de pitanga e a gelatina e bata mais um pouco. Molhe os biscoitos no vinho, sem encharcar, e com eles forre uma fôrma redonda (fundo e parede lateral). Coloque o creme de pitanga sobre os biscoitos e leve ao congelador por algumas horas.
