Receita do caderno
Charlotte
Ingredientes: 3 colher sopa rasas de amido de milho 100 gramas de uva-passa umedecidas em 1 cálice de rum 1 pacote de biscoito champanhe 1 lata de creme de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Creme amarelo:
- Bater no liquidificador o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas. Levar ao
- fogo, mexendo sempre até formar um creme. Deixar esfriar e acrescentar as passas.
- Creme Branco:
- Acrescentar às claras em neve o creme de leite e reservar.
- Montagem:
- Umedecer os biscoitos no leite com achocolatado e forrar o fundo de um refratário.
- Colocar o creme amarelo por cima e em seguida o creme branco. Levar à geladeira por
- algumas horas. Servir gelado.
