Charlotte
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- 3 colher sopa rasas de amido de milho
- 100 gramas de uva-passa umedecidas em 1 cálice de rum
- 1 pacote de biscoito champanhe
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite de vaca
- 2 claras em neve
- 2 gemas
🔥 Modo de Preparo
Creme amarelo:
Bater no liquidificador o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas. Levar ao
fogo, mexendo sempre até formar um creme. Deixar esfriar e acrescentar as passas.
Creme Branco:
Acrescentar às claras em neve o creme de leite e reservar.
Montagem:
Umedecer os biscoitos no leite com achocolatado e forrar o fundo de um refratário.
Colocar o creme amarelo por cima e em seguida o creme branco. Levar à geladeira por
algumas horas. Servir gelado.
