Charlotte
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- 1 pão-de-ló assado em assadeira e cortado em 2 partes iguais
- 250 gramas de ameixas pretas em calda
- 1 lata de pêssegos em calda
- 1/2 copo de vinho do Porto
- 1/2 quilo de creme de Chantilly
- 1 creme de amido de milho
🔥 Modo de Preparo
Colocar uma das partes do pão-de-ló sobre um prato. Umedecer com a metade do Porto. Espalhar as ameixas (sem o caroço) com um pouco da calda, alguns pêssegos cortados em gomos e o creme de amido de milho. Cobrir com a outra parte do pão-de-ló. Despejar sobre esta a outra metade do Porto e cobrir com o creme de Chantilly. Enfeitar com o restante das ameixas e do pêssego. Levar à geladeira e tirar só na hora de servir.
