Charlotte de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 4 xícara chá de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly
- 1/2 xícara chá de cerejas picadas
- 1 xícara chá de rum
- 500 gramas de chocolate meio amargo derretido
- 1 pacote de biscoito champanhe (180 gramas)
- Raspas de chocolate a gosto
- Cerejas para decorar
🔥 Modo de Preparo
Banhar os biscoitos no rum e forrar o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível.
Reservar. Em uma tigela, misturar delicadamente o chocolate derretido com o creme de leite
batido. Acrescentar raspas de chocolate, as cerejas picadas e misturar delicadamente.
Despejar sob os biscoitos, cobrir com filme plástico e levar a geladeira por 4 horas.
Desenformar, decorar com cerejas e servir.
