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Receita do caderno

Charlotte de Framboesas

Ingredientes: 200 gramas de palitos La Reine 2 xícara de creme de leite fresco 200 gramas de framboesas + algumas para decorar 1 pacote de gelatina de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Começar por preparar a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Deixar de
  2. molho as folhas de gelatina branca em 6 colheres de água fria. Em seguida, desfazer as
  3. framboesas no triturador. Bater muito bem o creme de leite com o açúcar. Adicionar as
  4. framboesas trituradas e a gelatina com sabor. Envolver tudo delicadamente. Espremer as
  5. folhas de gelatina branca e diluir em 4 colheres sopa de água quente. Juntar então ao
  6. preparado anterior e envolver novamente. Deixar esfriar. Forrar o fundo de uma forma com
  7. os palitos La Reine. Cortar algumas metades para forrar as laterais. Colocar dentro o
  8. preparado de framboesas. Levar a geladeira durante cerca de 2 horas, no mínimo. Decorar
  9. com as restantes framboesas, depois de desenformar.

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