Charlotte Deliciosa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 1ª Camada:
- 1 colher sopa de amido de milho
- 1 colher chá de baunilha
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (a mesma do leite condensado)
- 3 gemas
- 2ª Camada:
- 1/2 pacote de biscoito champanhe
- licor de cacau para umedecer
- 3ª Camada:
- 2 colher sopa de amido de milho
- 1 colher sopa de chocolate em pó
- 2 colher sopa de açúcar
- 2 e 1/2 xícara chá de leite
- 4ª Camada:
- 3 colher sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite sem soro (se preferir poderá ser usado de caixinha)
- chocolate granulado
- 3 claras
🔥 Modo de Preparo
1ª Camada:
Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo até ferver, sempre mexendo. Colocar o
creme em um refratário. Reservar.
2ª Camada:
Umedecer bem os biscoitos no licor de cacau e vá colocando-os por cima da 1ª camada.
3ª Camada:
Levar os ingredientes ao fogo, mexendo até adquirir uma consistência cremosa. Feito
isto, despejar por cima dos biscoitos embebidos no licor.
4ª Camada:
Bater as claras em neve, adicionar o açúcar e o creme de leite, bater mais. Despejar por
cima da terceira camada, e depois, cobrir com chocolate granulado. Levar ao refrigerador
por pelo menos 2 horas e servir.
