Cheescake de Banana com Chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- Massa de Biscoito:
- 1 xícara de biscoito maisena moído
- 2 colheres de sopa de margarina derretida
- Recheio:
- 1/2 xícara de chocolate em raspas (meio amargo)
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 xícara de doce de banana
- 3 potes de cream cheese
- 1/2 xícara de açúcar
- 3 ovos
- Cobertura (Ganache):
- 1/2 xícara de chocolate meio amargo
- 1/2 xícara de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Misture tudo muito bem e em seguida forre o fundo de uma forma de fundo removível e coloque na geladeira por 15 minutos.
Recheio:
Bata o cream cheese com o açúcar e em seguida adicione os ovos, um a um, a baunilha e o doce de banana. Por último, misture as raspas de chocolate com uma espátula e coloque para assar em forno baixo por mais ou menos 50 minutos.
Ganache:
Coloque tudo numa panela mexa até derreter em seguida deixe esfriar. Quando o cheesecake estiver frio, cubra com o ganache e leve à geladeira.
