Receita do caderno
Cheese cake de abacaxi
Ingredientes: Base: 300 gramas de biscoito maria 100 gramas de manteiga sem sal Abacaxi em calda: 300 gramas de abacaxi descascado e picado 125 gramas de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Triturar os biscoitos, juntar a manteiga e misturar com as mãos até virar uma farofa. Em
- uma fôrma com aro, forrar o fundo e a lateral com a farofa e levar para assar por
- aproximadamente 12 minutos. Levar ao fogos todos os ingredientes do abacaxi em calda, até
- amolecer. Reservar. Bater na batedeira o cream cheese, a manteiga e o açúcar, até virar
- um creme liso e homogêneo. Acrescentar o leite condensado e o chocolate branco derretido.
- Deixar por mais um minuto e colocar o restante dos ingredientes. Colocar a metade do creme
- na fôrma de aro sobre a base. Adicionar o abacaxi em calda e a outra metade do creme.
- Levar para gelar. Desenformar e colocar a decoração antes de servir.
